Por que comer Quinua

Comer mejor 

La quinua es un cereal originario de los Andes Peruanos y de otros países de Sudamérica. Sus orígenes son muy antiguos. Constituía una de las comidas básicas para los antiguos habitantes de los Andes, tanto como el maíz y la papa.

Era conocido como el “cereal madre” por su importancia. Cada año, el Inca, en una ceremonia especial, plantaba las primeras semillas de la temporada y durante el solsticio, los sacerdotes llevando vasijas de oro llenas de quinua se las ofrecían al Inti, el Dios Sol. Read more »

Controla la SAL

 Comer Mejor

Todos debemos controlar la ingesta de sal, porque casi todos abusamos de ella pero deben esmerarse, y limitarla sobremanera, quienes padecen hipertensión o mayor riesgo de problemas cardiovasculares.

Hemos de convencernos de que el gusto por la sal es adquirido y, por ello, es del todo posible modificarlo, educarlo.

A medida que se ingiere menos sal, la preferencia por lo salado también disminuye. Read more »

Cuida tu Corazón

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Salud

Quiero compartir este artículo tan importante hecho por el Dr. Pérez Albela, el nos dice el infarto al corazón es una de las principales causas de mortalidad en el mundo.

La edad no siempre es una distinción pues en la actualidad gente joven también son víctimas de infarto al corazón. Read more »

La Importancia de las Frutas

 Comer mejor

Las frutas proporcionan fibras aquella parte de los vegetales que nuestro aparato digestivo no puede digerir, pero que resulta tan importante para la expulsión de la materia fecal.

Pero la ingestión de abundante fibra no solamente supone solo una manera útil de prevenir el estreñimiento.

Estudios recientes ha demostrado que una dieta rica en fibra reduce el colesterol, ayuda a los diabéticos a controlar el azúcar de la sangre y previene la aparición del cáncer de colon son frutas ricas en fibras las peras, fresas, manzanas, los cítricos,  las uvas sobre todo en forma de pasas. Read more »

Como tener una sonrisa eterna

 Vivir mejor

Me parece muy importante este articulo y lo quiero compartir con ustedes para mejorar nuestra salud y vivir mejor. 

No esperemos un dolor.

Una higiene bucal eficiente desde edad temprana nos permite llegar a la edad madura con los dientes completos y con una grata sonrisa.

Tener una dentadura saludable y completa es, quizas, uno de los anhelos que todos deseamos conseguir al llegar a la tercera edad. Read more »